1. By it brûken fan in getten izeren enameled pot op ierdgas, lit it fjoer net de pot grutter meitsje.Om't de pot lichem is makke fan getten izer, it hat in sterke waarmte opslach effisjinsje, en it ideale cooking effekt kin berikt wurde sûnder in grut fjoer by koken.Koken mei in hege flamme fergriemt net allinich enerzjy, mar feroarsake ek oermjittige oaljereek en skea oan 'e bûtenmuorre fan' e oerienkommende emaljepot.
2. By it koken, waarmje de pot earst, en set dan it iten.Sûnt it getten izer materiaal wurdt ferwaarme evenredich, as de boaiem fan 'e pot wurdt ferwaarme, ferleegje de waarmte en koekje op in lege waarmte.
3. De getten izer pot kin net ferlitten leech foar in lange tiid, en de hege temperatuer getten izer pot moat net wosken wurde mei kâld wetter, sa as net te feroarsaakje flugge temperatuer feroarings, wêrtroch't de coating te fallen ôf en beynfloedzje de tsjinst libben.
4. Skjinmeitsje de emalje pot nei natuerlike koeling, it pot lichem is better skjin, as jo tsjinkomme koppige vlekken, kinne jo weakje it earst, en brûk dan in bamboe boarstel, sêft doek, spons en oare skjinmeitsjen ark.Brûk gjin roestfrij stiel skrapers en draadborstels mei hurde en skerpe ynstruminten.It is better om houten leppels of silikonlepels te brûken om skea oan 'e emalje te foarkommen.
5. As der by it gebrûk skorch is, sûgje it in heal oere yn waarm wetter en wipe it ôf mei in doek of spons.
6. Soak de getten izeren pot net lang yn wetter.Nei it skjinmeitsjen, tapasse in laach fan oalje fuortendaliks.De op dizze manier ûnderhâlden getten izeren pot oalje is swart en helder, maklik te brûken, non-stick, en net maklik te rusten.
Post tiid: Febrewaris 25-2022
